Sunday, December 27, 2015

Dampak Negatif Sinetron Merusak Moral Anak Bangsa

Sinetron akhir akhir ini memang marak. Tidak aneh jika dampak negatif sinetron ini mulai banyak dirasakan.

Dunia anak merupakan dunia bermain dan belajar mengenal segala sesuatu yang mereka lihat. Tapi saat ini sungguh sangat ironis bila kita melihat gaya bergaul anak-anak, baik anak usia dini hingga remaja. Mereka sudah banyak terpengaruh oleh hal-hal yang seharusnya belum layak untuk mereka ketahui. Contohnya adalah pengaruh tayangan-tayangan di televisi yang mereka tonton. Salah satu acara yang paling banyak digandrungi dan ditonton anak-anak adalah sinetron. Ya, acara ini memang paling banyak ditayangkan hampir di semua stasiun televisi zaman sekarang. Dan ada banyak sekali dampak negatif sinetron bagi anak-anak yang wajib menjadi peringatan bagi seluruh orang tua.

Dampak Negatif Sinetron Bagi Anak dan Remaja

Orang tua harus selalu membimbing dan mengawasi acara televisi apa yang ditonton oleh anak-anaknya. Karena jika tidak maka akan berakibat fatal terhadap moral dan pergaulan anak nantinya. Kalau bisa larang anak-anak Anda menonton sinetron. Adengan-adengan dalam sinetron banyak yang tidak mendidik dan rata-rata menceritakan soal percintaan, yang harusnya hanya untuk tontonan orang dewasa. Selain itu, pergaulan remaja yang bebas juga sangat ditonjolkan, seperti anak gank motor, perkelahian, tawuran, saling menghina antar pelajar, dan dialognya pun terkadang kasar. Dan dari hal-hal tersebut, anak-anak sangat mudah mencontoh juga mengikuti apa yang ditontonnya.


Salah satu hal yang membuat anak-anak suka menonton sinetron, mungkin karena artis-artis dan gaya hidupnya yang menarik, juga fashionnya biasanya terutama yang paling gemar ditiru remaja. Padahal itu mengajarkan gaya hidup hedonisme yang pastinya negatif untuk anak-anak. Selain itu sudah banyak kasus juga yang menjadi bukti dampak negatif sinetron bagi anak-anak, khususnya di Indonesia. Anak-anak menjadi kehilangan masa remajanya, bahkan anak-anak usia dini yang masih polos dan tidak faham juga turut menjadi korban.


Contoh-contoh kasusnya adalah kasus anak SD yang memukuli temannya hingga tewas hanya karena uang Rp 1.000,-, anak-anak SD yang sudah berani merokok, perkelahian antar pelajar, anak remaja belasan tahun yang tega memperkosa ibu kandungnya hingga hamil, kasus gadis remaja yang dijual temannya sendiri pada lelaki hidung belang untuk melayani nafsu seksnya, hingga yang tidak aneh lagi saat ini, yaitu banyaknya anak gadis yang hamil diluar nikah akibat berbuat tidak senonoh dengan pacarnya, dan masih banyak lagi.

Zaman memang sudah jauh berbeda dengan dulu, dimana anak-anak memiliki  dunia bermain yang bebas dari dampak negatif teknologi. Dan dulu itu di televisi masih banyak yang menyiarkan program-program edukatif bagi anak-anak. Namun hal itu  sempat dirasakan hanya hingga sampai tahun 1990-an saja. Mulai tahun 2000-an hingga saat ini sudah jarang sekali adanya program televisi khusus untuk anak-anak. Jika ada, mungkin hanya segelintir saja dan itupun hanya dalam waktu-waktu tertentu acaranya.

Banyaknya stasiun televisi yang mempertontonkan acara sinetron yang tidak mendidik, memang seharusnya perlu ditegur dan dikurangi. Upaya yang dapat dilakukan pemerintah mungkin bisa dengan menyaring tiap sinetron atau acara televisi lain sebelum tayang. Stasiun televisi yang menayangkannya juga hendaknya berfikir dulu bila akan membuat dan menayangkan program/acaranya. Jangan hanya mengutamakan rating, sedangkan kualitas tontonannya menyimpang. Program yang baik itu harus memperhatikan sasaran penontonnya siapa dan apa dampak positif-negatif ke depannya.

Astagfirullah, sungguh menyedihkan sekali jika generasi penerus di Indonesia saat ini saja moralnya sudah tidak baik, maka akan jadi apa bangsa ini ke depannya?

Baca: Hapus Sinetron Tidak Bermutu dan Tidak Mendidik 

Semoga bermanfaat.

Kreasi Cara Membuat Brownies Secara Mudah dan Murah

Sobat bosan membeli brownies di toko? Ingin membuat sendiri di rumah? Caranya mudah kok. Berikut ini kami suguhkan beberapa resep membuat brownies yang sederhana.

Cara Membuat Brownies Coklat

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat brownies coklat:
  • 200 gram mentega
  • 200 gram dark cooking chocolate
  • 150 gram gula pasir halus
  • 120 gram tepung terigu
  • 100 gram kacang almond yang telah dipanggang dan dicincang
  • 100 gram kacang almond yang diiris tipis
  • 3 butir telur ayam
  • 1/2 sendok teh garam

Cara membuat brownies cokelat:

1. Lelehkan mentega, lalu masukkan dark cooking chocolate dan aduklah coklat sampai meleh dan tercampur rata.

2. Masukkan gula pasir halus hingga larut, lalu masukkan telur dan kocok sampai semua bahan merata. Masukkan pula tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk lagi sampai rata.

3. Tambahkan kacang almond yang telah dicincang ke dalamnya dan aduk rata.

4. Setelah semua bahan tercampur rata, tuangkan adonan ke dalam loyang ukuran 20 x 20 x 4 cm yang permukaannya telah dilapisi kertas roti dan diolesi dengan margarine. Taburkan irisan kacang almond ke atas adonan.

5. Panggang dengan suhu 180 derajat celcius di dalam oven hingga matang sekitar 45 menit.

6. Bila sudah matang, angkat lalu dinginkan. Sajikan brownies coklat yang lezat ini untuk keluarga.



Cara Membuat Brownies Keju

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat brownies keju:
  • 200 gram gula pasir
  • 100 gram margarin
  • 60 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram coklat masak
  • 30 gram coklat bubuk
  • 6 butir kuning telur
  • 4 butir putih telur
  • 4 lembar keju slice
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh pasta cokelat

Cara membuat brownies keju:

1. Bagi semua bahan yang telah disiapkan ke dalam 2 bagian.

2. Lelehkan margarine, campurkan potongan coklat masak ke dalamnya sampai semua bahan leleh dan tercampur rata.

3. Kocok telur dan gula sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk pelan-pelan sampai semuanya merata. Lalu tuangkan adonan ke dalam 2 loyang ukuran 24 x 20 x 7 cm.

4. Kukus selama 10 menit menggunakan api sedang. Taruh keju slice di atasnya, kemudian lanjutkan mengukus hingga 10 menit.

5. Kocoklah sisa telur dan gula sampai mengembang, lalu masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sembari diayak dan diaduk hingga merata.

6. Tuangkan margarin cair dan aduk lagi adonan tersebut. Kemudian tuangkan adonan ke atas lapisan keju slice dan kukuslah 10 menit menggunakan api sedang.

7. Setelah matang, dinginkan sebentar lalu sajikan.

Cara Membuat Brownies Kukus

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat brownies kukus:
  • 300 gram mentega yang telah dilelehkan
  • 200 gram gula putih halus
  • 6 butir telur ayam
  • 200 gram tepung terigu
  • 50 gram coklat bubuk
  • 150 gram cooking chocolate
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh soda powder

Cara membuat brownies kukus:

1. Campurkan gula, telur, soda powder dengan menggunakan mixer sampai semuanya tercampur sekitar 15 menit atau hingga adonannya mengembang.

2. Masukkan coklat bubuk, tepung terigu, dan baking powder. Aduk semuanya dengan mixer.

3. Bila semua bahan sudah teraduk rata, tambahkan mentega cair. Aduk dengan spatula sampai merata.

4. Masukkan cokelat yang telah leleh dan aduk lagi hingga semuanya tercampur rata. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas kue. Kukuslah adonan tersebut selama 20 menit atau hingga matang.

5. Potong-potong dan sajikan.

Ingin lebih jelas tentang bagaimana cara membuat brownies, simak video tutorial dibawah ini:


Mudah bukan?

Baca juga:

  1. Cara Praktis Membuat Chicken Nugget Lezat di Rumah
  2. Cara Membuat Bolu Pisang Lembut Panggang Sederhana

Selamat mencoba.

Sunday, December 6, 2015

Harga Tiket Masuk Juwana Water Fantasy Terbaru

Punya rencana liburan ke juwana water fantasy atau lebih dikenal JWF? Pasti penasaran kan berapa hargha tiket masuk juwana water fantasy atau JWF ini. Selain itu jenis permainan di JWF ini apa saja sih.

Kemarin saya satu keluarga main ke JWF. Kita main kesana karena anak anak yang minta. JWF sendiri terletak di daerah juwana. Jadi jangan kaget kalau pas sampai disana nanti agak panas dan ehm agak asin =D.

Harga Tiket Masuk Juwana Water Fantasy (JWF)


Untuk harga tiket masuk ini ada dua jenis, yaitu tiket masuk dan tiket terusan. Pada hari biasa, tiket masuk seharga Rp 25.000 dan tiket terusan Rp 45.000. Pada hari libur tiket masuk seharga Rp 30.000 dan tiket terusan seharga Rp 50.000. Kemarin pas ngajak adik saya yang umur 5 tahun bayarnya tetap full.

Jika sobat memilih tiket masuk saja, nanti akan mendapatkan 1 stempel pada tangan. Jika memilih tiket masuk, sahabat bisa menikmati semua wahana air seperti kolam renang, ember tumbah, kapal air dan berbagai jenis wahana air.

Jika sobat memilih menggunakan tiket terusan, sobat dapat menikmati semua wahana air dan wahana darat secara gratis. Yang tidak termasuk dalam tiket terusan ini adalah becak mini, flying fok, karoke keluarga, bumper car.

Penasaran bagaimana menyenangkannya bermain di JWF. Lets come dan buktikan serunya main disana, jangan lupa ajak anak anak ya.

Wednesday, November 25, 2015

Hapus Sinetron Tidak Bermutu dan Tidak Mendidik

Malas banget itu kalau pas lihat acara tv isinya cuma sinetron. Sekarang acara kartun kesukaan saya sudah pada ilang. Dulu setiap hari saya bisa lihat spongebop, tom & jerry, dragon ball, sinchan, upin ipin dan masih banyak lagi. Setiap menit hampir seharian acara di tv kartun semua.

Kalau sekarang bagaimana? Kartun sangat sulit sekali dilihat. Kartun sudah sangat jarang ditayangkan di tv. Dulu hampir 12 jam spongebop ditayangkan. Tapi sekarang? Spongebop hanya tayang pagi hari. Tahu kenapa? Coba tanyakan pada KPI.


Yang lebih miris lagi, sekarang ini banyak sekali sinetron yang menurut saya tidak bermutu sama sekali. Sinetron yang sekarang ini hanya mengedepankan rating. Nggak ada nilai moral yang diberikan. Sinetronnya kebut kebutan, pake motor gede gede, terus isinya pacaran sama berkelahi. Kalo nggak gitu manusianya berubah jadi harimau, terus ngaum ngaum kaya harimau. Terus berkelahi, cakar cakaran. Ada lagi yang pake sepeda di jumping in.

KPI tahu nggak sih, itu tuh ditonton nggak cuma emak emak, tapi anak anak mereka juga ikut nonton. Dan parahnya juga, mereka itu peniru  yang sangat luar biasa. Seperti yang saya hadapi sekarang. Saya adalah seorang guru tk yang menghadapi puluhan anak yang berumur 3 sampai 5 tahun dengan beberapa karakter.

Setiap hari anak anak yang diomongin sinetron. Parahnya mereka nggak cuma ngmong, tapi juga meniru. Termasuk meniru adegan perkelahian. Anak anak yang meraasa diganggu dia akan langsung mengaum seperti harimau dan memukul serta menendang temannya.

Seperti itukah yang diharapkan KPI dengan menyegel film kartun yang katanya ada unsur kekerasan namun mempertontonkan sinetron yang justru menunjukkan arti kekerasan secara nyata.

Jangan hanya mengejar rating, kasihan sama penerus kita, kecil kecil otaknya sudah diracuni. Kalaupun sinetron sinetron tersebut tetap ditayangkan, bukankah lebih baik ditayangkan lebih malam. Saat anak anak sudah mulai tertidur.

Saturday, November 21, 2015

Promo Indonmaret Terbaru Desember 2015

Bunda sedang mencari promo diskon indomaret? Di bulan November 2015 ini, indomaret mempunyai promo nesar besaran. Harganya juga lumayan fantastis. Kemarin pas habis belanja di indomaret iseng iseng saya minta brosur promo sama mbak kasirnya. Karena nggak mau mendapat kebahagiaan sendiri, saya ingin berbagi dengan bunda.

Promo Indomaret Desember 2015 (pada gambar)

promo indomaret


Berikut ini beberapa list promo indomaret di bulan november 2015. Promo ini berlaku sampai tanggal 30 november 2015. Berikut promonya:

1. Produk Susu 

  • S-26 Procald 3 vanilla 400 gr : Harga normal Rp 87.460, Harga promo Rp 83.000. Tambahan diskon jika bunda menggunakan indomaret card harga menjadi Rp 81.250
  • Pediasure triplesure madu/vanilla 850 gr: Harga normal RP 283.750. Harga promo Rp 250.000
  • NUTRICIA Nutrillon royal 3 soya vanilla 350 gr: Harga normal 95.000. Harga promo Rp 85.500
  • Lactamil pregnasis coklat 400gr: Harga normal Rp 65.900. Harga promo Rp 55.400
  • FRISIAN FLAG MAMA Coklat 200 gr. Harga normal Rp 34.850, harga promo Rp 29.500
  • ANLENE GOLD Hi Calcium 600 gr All variant: Harga normal Rp 89.100. Harga promo Rp 80.600
  • Setiap pembelian 1 box Entrasol Gold Vanilla 185 gr gratis 1 box entrasol quick start with oat 5x30 ge all variant.
2. Maanan Rkingan
  • OISHI Snack 70 gr all variant: Harga normal Rp 5.350. Harga promo Rp 4.900
  • ROMA Marie Susu 115 gr: Harga normal RP 5.850. Harga promo Rp 4.900
  • ARNOT'S TIM TAM 120 gr All variant. Harga normal Rp 9.700. Harga promo RP 7.900
  • CHITATO sNACK POTATO CHIPS 69 GR All variant. Harga normal Rp 9.200. Harga promo Rp 7.900
  • CHO CHO Wafer snack 40 gr all variant. Beli dua gratis 1
  • ROMA Slai O'lai Twice Strawberry 150 gr: Harga normal Rp 8000. Harga promo RP 6.500
  • DUA KELINCI Kacang Garing. Harga normal Rp 17.000. Harga promo Rp 13.500
  • YUPI  Candy Gummy All Variant. Beli dua gratis satu
  • Gratis 1 pck Gerry wafer ro;; choco;ate grande coklat 66 gr tiap pembelian 2 pck Gerry Snack Sereal 100 gr.
  • GARUDA Kacang kulit bawang, beli dua gratis satu
  • LAY'S Snack potato chips 68 gr all variant beli dua gratis satu
  • Nissin biscuit kelapa ijo 280 gr, beli dua gratis satu
  • Tic Tac snack pilus 100 gr all variant, beli dua gratis satu
3. Minuman
  • KIYORA Matcha latte/ Milk Tea beli dua gratis satu
  • Liang cha tea beli dua gratis satu
  • NARAYA Soya botol kedelai 320 ml Beli dua gratis satu
  • ZEE susu cair UHT all variant beli dua gratis satu
  • Vidoran susu cari beli dua gratis satu
4. Keperluan dapur
  • Indomaret bihun beras 220 gr, harga normal Rp 6900, harga promo Rp 6200
  • Kecap manis bango 600 ml. Harga normal Rp 20.500. Harga promo Rp 18.500
  • Tropicana slim mie instan ayam bakar. Harga normal Rp 9900. Harga promo Rp 6900
  • ABC sambal terasi. Harga normal Rp 15.900. Harga promo Rp 12.900
  • Minyak goreng Sovia refill 2 L. Rp 18.900 ( selama persediaan masih ada)
5. Keperluan Bayi dan Anak
  • MAMMY POKO pants standar M 32/L 28 harga normal Rp 60.500, harga promo Rp 54.500
  • MAMMY POKO pants standar S 9/ L 7/ XL 6/ XXL 5/ mini S 9, harga normal Rp 16.500, harga promo Rp 14.900
  • MAMMY POKO Baby diapers standar S 24/  M 22, harga normal Rp 36.900, harga promo 30.900
  • MAMMY POKO pants extra day M21/ L20/ XL 17/ XXL 15. Harga normal Rp 57.500, harga promo Rp 48.900
  • MAMMY POKO tissue ganti popok parfum/ non parfum44's M 21/ L20/ XL 17/ XXL 15. Harga normal Rp 10.900, harga promo Rp 8.900
  • PAMPERS baby diapers dry pants S 22/ M 18/ L 16/ XL 13. Harga normal Rp 44.500, harga promo Rp 37.500
  • MERRIES pants good skin L 20/ M 22. Harga normal Rp 43.900, Harga promo Rp 37.500
Itu tadi beberapa list daftar promo indomaret. List diatas di update sesuai dengan list dari brosur promo indomaret. Harga promo berlaku sampai tanggal 30 November 2015.

Semoga bermanfaat.

Wednesday, November 11, 2015

Cara Praktis Membuat Bakso Tahu Tanpa Ribet

Cara membuat bakso tahu yang lezat dan mudah. Bakso daging sudah biasa, bagaimana dengan bakso tahu? Rasanya nggak kalah lezat lho sama bakso daging ataupun bakso ikan yang sudah terkenal itu.

Untuk membuat bakso tahu ini juga lumayan mudah, dan tentu relatif lebih murah karena bahan yang digunakan adalah tahu.

Cara Membuat Bakso Tahu Lezat dan Mudah

Untuk membuat bakso tahu ini, ada eberapa jenis bahan yang harus bunda persiapkan terlebih dahulu. Bahan bahan yang harus disiapkan tersebut antara lain:

Cara membuat bakso tahu


Bahan utama:

Tahu putih 2 buah besar

Bahan bakso:

100 gr daging giling atau ayam giling
Garam secukupnya

Gula pasir 1/2 sendok teh atau sesuai selera

Putih telur 1 biji

Penyedap rasa 1/4 sendok teh

Bawang putih 1 siungg dihaluskan

Tepung sagu 100 gr

Daun bawang 1 batang, cincang halus

Bahan kuah:

Kaldu tulang sapi 1500 ml

Seledri 2 tangkai, ikat

Bawang putih 3 siung, goreng saat masih utuh lalu memarkan

Daun bawang 2 batang, ikat

Garam 1 sendok makan

Merica bubuk 1/2 sendok teh

Gula pasir 2 sendok teh

Penyedap rasa 1/4 sendok teh

pelengkap:

Daun bawang 2 batang iris halus

Bawang goreng


Cara membuat:

1. Untuk membuat isi bakso tahu campr daging atau ayam, gula pasir,putih telur.

2. Ambil tahu lalu keruk bagian tengah

3. Untuk membuat kaldu, rebus kaldu sapi, seledri, bawang putih, daun bawang dengan api kecil

4. Kukus atau rebus bakso tadi. Setelah matang angkat, bakso siap dihidangkan

Baca juga:

Cara Membuat Kiah Bakso Enak da Lezat

Selamat mencoba

Wednesday, October 28, 2015

Cara Praktis dan Mudah Membuat Oralit di Rumah

Cara membuat oralit secara mudah dirumah untuk mengatasi diare. Oralit bisa menjadi pertolongan pertama untuk mencegah terjadinya dehidrasi pada saat diare. Oralit ini bermanfaat untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang karena diare.

Diare merupakan suatu keadaan dimana seseorang buang air besar lebih dari 3 kali sehari dengan konsistensi yang lembek dan cair. Diare ini bisa jadi akibat salah makan dan juga karena bakteri atau virus. Bakteri atau virus dapat masuk ke dalam tubuh karena kurangnya menjaga kebersihan, baik itu kebersihan makanan, tempat makan bahkan kebersihan diri sendiri, misalnya saja tidak cuci tangan sebelum makan.

Oralit dapat digunakan untuk menggantikan cairan tubuh sehingga dehidrasi dapat dicegah. Dehidrasi ini sangat berbahaya, karena dehidrasi dapat menyebabkan penurunan kesadaran, bahkan kematian.

cara membuat oralit


Cara Membuat Oralit di Rumah

Oralit itu sendiri terdapat berbagai macam. Ada jenis oralit yang sudah dalam kemasan dan tinggal seduh, tapi ada juga jenis oralit yang masih manual, yaitu dengan membuat larutan gula garam.

Berikut ini adalah cara temudah membuat larutan oralit untuk mengatasi diare secara mudah dan cepat.

Cara membuat oralit kemasan

  1. Siapkan satu gelas air hangat kurang lebih 200 ml
  2. Campurkan 1 sachet orallit dan aduk sampai merata dalam gelas tadi
  3. oralit siap untuk diberikan
Cara membuat oralit larutan gula garam:
  1. Siapkan satu sendok teh gula dan seperempak sendok teh garam
  2. Siapkan air hangat matang 1 gelas
  3. Campurkan gula dan garam tadi kedalam air
  4. Aduk sampai merata kemudian minumkan
Anjuran untuk pemberian oralit adalah sebagai berikut:
    1. Usia kurang dari 1 tahun, berikan oralit 50 - 100 ml yaitu sekitar seperempat sampai setengah gelas
    2. Usia diatas 1 tahun berikan oralit 100 - 200 ml atau sekitar satu gelas
    Untuk pemberian oralit ini dapat diberikan secara berulang jika perlu. Ingat ya bun, oralit ini bukan untk menyembuhkan, namun sifatnya hanya menggantikan cairan tubuh yang hilang. Untuk bayi tetap berikan ASI. Karena ASI adalah makanan terbaik untuk bayi.

    Baca juga:


    Selamat membaca

    Friday, October 23, 2015

    Bahaya Merokok Untuk Ibu Hamil dan Janinnya

    Pernah merokok? atau setidaknya pernah melihat orang merokok? Iya benar, merokok ini seperti sebuah kebiasaan yang mendarah daging dan turun temurun. Padahal dalam asap rokok banyak mengandung racun yang sangat berbahaya untuk tubuh, janin bahkan tidak sedikit yan menyebabkan kematian.

    Efek negatif merokok ini juga tidak hanya dirasakan oleh orang yang menghisap rokok itu sendiri. Tapi bahaya ini juga dirasakan oleh orang orang disekitar anda yang menghirup asap rokok anda, atau lebih seirng disebut perokok pasif.

    Terlebih buat ibu hamil. Bahaya merokok pada ibu hamil ini sangat komplek. Racun yang terkandung dalam asap rokok yang terhirup atau sengaja dihirup oleh ibu yang seang hamil sangat berpengaruh terhadap tumbuh kembang bayi. Tidak sedikit bayi yang lahir cacat atau bahkan sampai mengalami kematian karena asap rokok ini.

    bahaya merokok bagi ibu hamil

    Bahaya Rokok Bagi Ibu Hamil dan Janin

    Seperti apa dampak bahaya rokok untuk ibu hamil dan juga janinnya? kita akan kupas satu per satu disini:

    1. Bayi lahir prematur

    Kandungan nikotin pada rokok ini akan membuat bayi tidak dapat bertahan lama di rahim. Hingga sebelum bayi berusia genap 37 - 38 minggu bayi sudah lahir  atau prematur.

    2. Bayi lahir mati

    Ibu perokok pasif terlebih perokok aktif mempunyai resiko melahirkan bayi dalam keadaan mati. Hal ini karena racun racun yang terkandung dalam rokok tidak dapat ditolerir oleh tubuh bayi yang masih rentan, sehingga bayi mengalami stress dan kematian.


    3. Berat bayi rendah

    Bayi seorang perokok aktif maupun perokok pasif mempunyai resiko lahir dengan berat rendah atau kurang dari normal. Hal ini kemungkinan disebabkan oleh hipoksia jaringan dan vasokonstriksi sehingga menyebabkan penurunan suplai darah ke plasenta.

    4. Keguguran

    Ibu yang sedang hamil sebagai perokok pasif ataupn aktif beresiko mengalami keguguran. Hal ini karena banyaknya racun yang mengontaminasi darah dan janin ibu.

    5. Lahir cacat

    Ibu perokok aktif ataupun pasif juga beresiko mempunyai bayi yang lahir dengan keadaan cacat. Hal ini karena zat kimia dan racun dari rokok mengontaminasi sehingga mengganggu proses pertumbuhan dan perkembangan organ bayi saat masih dikandungan.

    6. Mengganggu fungsi kerja jantung

    Untuk ibu sendiri, kebiasaan merokok akan sangat berpengaruh terhadap kesehatan jantung. Yang mana darah akan terkontaminasi oleh tar yang terkandung dalam rokok.

    7. Mengalami ganguan pernafasan

    Tidak dipungkiri lagi, asap rokok ini akan mengganggu fungsi pernafasa. Bisa jadi anda mempunyai paru paru basah ataupun paru paru keinr.

    Merokok memang nikmat. dan sebagian orang mengatakan pikiran akan tenang dan juga akan mendapatkan inspirasi setelah merokok. Namun tidak sadarkah anda bahwa asap anda membunuh orang orang disekitar anda.

    Matikan rokokmu sebelum rokok mematikanmu.


    Friday, October 16, 2015

    Cara Daftar VCN BNI, Verifikasi Paypal dan Cara Beli DOmain dengan VCN

    Sobat pernah dengar yang namanya VCN? VCN merupakan kepanjangan dari virtual card number. Saya punya sedikit cerita tentang pengalaman menggunakan VCN. VCN ini merupakan salah satu produk keluaran BNI yang mana merupakan pengganti dari kartu debit.

    VCN BNI itu sendiri merupakan kartu debit virtual, atau saya menyebutnya tidak nyata. VCN ini memberikan kita kemudahan bertransaksi tanpa harus mempunyai kartu debit seperti mastercard.

    VCN BNI ini bisa kita gunakan untuk bertransaksi apapun yang dapat menggunakan mastercard. Cara request VCN BNI ini juga cukup mudah. Namun ada satu kendala yang biasanya sering muncul.

    Awalnya saya datang ke Bank BNI untuk membuka rekening disana. Alasan saya membuka rekening BNI ini karena VCN nya itu. VCN BNI tadi ingin saya gunakan untuk membeli domain dan hosting. Setelah datang ke bank BNI dan mengisi beberapa formulir yang disodorkan, saya meminta ke customer service untuk mengaktifkan VCN BNI saya.

    Saya membuka tabungan BNI ini di kantor cabang yang berada di Kecamatan. Setelah diminta untuk mengaktifkan aplikasi sms banking dan juga aplikasi ATMnya sekalin, saya diberitahu bahwa vitur VCN BNI saya sudah aktif dan bisa saya gunakan setelah menunggu 24 jam.

    cara daftar VCN BNI


    Setelah menunggu 2x24 jam, saya mencoba menggunakan vitur VCN BNI ini, Alhasil ternyata dari operator balasannya diluar dugaan. Maaf anda ridak dapat menggunakan VCN BNI ini karena bla bla bla. Karena memcoba beberapa kali tapi tidak berhasil, paginya saya datang ke bank BNI tempat saya membuka rekening. Disana saya bertemu dengan mbak customer servicenya lagi.

    Setelah curcol tentang masalah saya, saya tidak mendapatkan jawaban yang memuaskan. Kata mba e, hp saya tidak ada sinyalnya atau sedang trouble dan disuruh nunggu lagi. Keesokan harinya saya pergi ke kantor cabang kabupaten, disana mbak customer servicenya lebih ramah.


    Setelah saya curcol juga, mbaknya langsung menanyakan ke kepala seksi. Kemudian mbak customer service yang juga cantik mengatakan bahwa saya adalah pelanggan baru, jadi belum bisa menikmati  vitur VCN ini. Kemudian mbak tadi mencatat dan mengirim keluhan saya ke kantor pusat.

    Sore harinya saya mendapat telfon dari mbak tadi, beliau mengatakan saya harus memverivikasi data saya sendiri dengan menghubungi kantor BNI pusat. Setelah mendapat informasi tersebut, saya telfon call BNI dan menghabiskan cukup banyak pulsa. Disana saya ditanya tentang nama, alamat, dan nama orang tua.

    cara daftar VCN BNI


    Setelah selesai, saya diminta menunggu dan akan segera dibantu masalah saya. Kemudian selang beberapa jam, saya mendapat sms notifikasi bahwa VCN saya telah aktif. Karena VCN tersebut sudah dapat digunakan, saya mencoba menggunakannya untuk membeli domain.

    Dan ternyata, agak kecewa juga karena VCN BNI ini sudah tidak dapat digunakan untuk membeli domain dan juga verifikasi paypal. Entah kenapa, tapi inilah yang terjadi. Agak kecewa juga, perjuangan saya ternyata sia sia.

    Baca juga:

    Cara Mempercepat Kuota Internet Bundling Simpati

    Semoga bermanfaat

    Sunday, September 13, 2015

    Manfaat Tersembunyi Ikan Gindara Bagi Kesehatan Tubuh

    Adakah dari sobat yang mengenal ikan gindara? Iya, ikan gindara ini biasanya juga disebut ikan setan karena tampilannya yang agak menyeramkan. Ikan yang satu ini memang kurang begitu akrab ditelinga kita.

    Dibalik tampilan yang agak seram ini, ternyata ikan gindara mempunyai banyak sekali manfaat.

    Diantara manfaat ikan gindara ini akan kita bahas secara mendetail disini.


    Manfaat Ikan Gindara Bagi Kesehatan dan Diet

    Ikan gindara mengandung omega 9
    Omega 9 sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otak pada bayi atau janin. Tidak hanya janin ataupun bayi, orang tua jkuga sangat memerlukan kandungan gizi tersebut.

    Membantu mengurangi kadar kolesterol
    Ikan gindara juga mengandung lemak tak jenuh yang cukup tinggi. Kandungan lemak tak jenuh ini membantu mengusir lemak jahat dalam tubuh.


    Cocok untuk diet
    Setelah mengkonsumsi ikan gindara, sobat akan buang air besar cukup sering dan sepeti bercampur dengan minyak. Ini artinya lemak dalam tubuh ikut terbakar dan keluar bersamaan dengan kotoran. Ini membuktikan bahwa ikan gindara sangat cocok dijadikan menu untuk sobat yang sedang dalam progam diet.

    Baca juga : Tips Pelangsing Tubuh Secara Alami Tanpa Ribet

    Meningkatkan kekebalan tubuh
    Kandungan minyak ikan gindara sangat ampuh untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Ikan gndara akan membantu meningkatkan imunitas dari berbagai penyakit seperti influenza, batuk, demam.

    Meningkatkan kadar trombosit
    Rutin memngkonsumsi ikan gindara terbukti dapat meningkatkan jumlah kadar trombosit darah. Kandungan ini sangat bermanfaat untuk mengatasi penyakit tipes dan demam berdarah.

    Semoga artikel diatas dapat bermanfaat dan membantu menambah wawasan sobat tentang berbagai jenis ikan.

    Selamat membaca.

    Friday, September 4, 2015

    Manfaat Ikan Lele yang Belum Kamu Ketahui

    Suka makan ikan lele? Jangan salah, ikan lele ini ternyata mempunyai segudang manfaat untuk tubuh kita. Nggak percaya?

    Banyak sekali manfaat ikan lele yang belum kita ketahui. Kandungan kalori serta protein yang tinggi ini tentu sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Ikan lele ini merupakan salah satu jenis ikan tawar yang sangat mudah sekali untuk  di budidayakan.

    Untuk membudidayakan ikan lele ini, sobat tidak memerlukan perawatan khusus. Apalasi masalah tentang keadaan airnya. Lele ini bahkan bisa hidup dengan nyaman sentosa diperarian yang sangat kotor sekalipun.

    manfaat ikan lele


    Manfaat Ikan Lele untuk Kesehatan

    Kaya dengan kandungan asam omega 3
    Kandungan omega 3 yang cukup banyak pada ikan lele inisangat bermanfaat untuk otak. Terlebih untuk bayi, omega 3 ini sangat penting sekali dalam proses pembentukan sel sel otak.

    Ikan lele mengandung banyak protein
    Kandungan protein yang tinggi juga membantu pembentukan massa otot. Dalam i ekor ikan lele sedang mengandung protein sekitar 15,6 gram.


    manfaat ikan lele
    Ikan lele kaya dengan kandungan fosfor
    Fosfor ini sangat berperan dalam metabolisme lemak dan pati. Kandungan fosfor dalam ikan lele ternyata jauh lebih besar dari pada telur yang hanya 100 mg. Dalam ikan lele kandungan fosfor ini mencapai  167 mg/ 100 gr ikan lele.

    Ikan lele kaya dengan vitamin B12
    Dari 1 ekor lele yang berukuran sedang, kita dapat memenuhi 40% dari kebutuhan vitamin B12. Vitamin ini sangat penting sekali dalam menjaga stamina dan daya tahan tubuh.

    Dapat mempercepat proses penyembuhan luka
    Nggak percaya kalau ikan lele dapat mempercepat proses penyembuhan luka? Kandungan protein yang cukup tinggi dalam ikan lele inilah yang membuat lele sangat bermanfaat dalam proses penyembuhan luka.

    Itu tdi beberapa manfaat ikan lele yang dapat kita share untuk sobat. Adakah yang lain? janfan lupa ditambahkan ya.

    Baca juga:

    Manfaat Tidur Siang yang Wajib Diketahui

    Tips Memilih dan Mengenali Susu Formula Terbaik Untuk Bayi

    Semoga bermanfaat.

    Friday, August 21, 2015

    Manfaat Dahsyat Buah Tomat Untuk Wajah

    Manfaat buah tomat untuk wajah agar bersih dari jerawat dan juga kencang. Buah tomat sangat akrab dalam hidup sehari-hari yang tidak terpisahkan dalam menu makanan. Selain sebagai bumbu masakan, lalap makanan, campuran sambal, tomat juga menjadi minuman berupa jus tomat dan juga campuran sayur ketika memasak. Bagi sebagian orang, tomat terkadang dikonsumsi secara langsung. Buah tomat sendiri kaya akan kandungan zat-zat yang dibutuhkan oleh tubuh, terutama vitamin C dan air.

    Ternyata ada cukup banyak manfaat dari buah tomat ini yang mungkin saja belum sobat ketahui. Diantara berjuta manfaatnya, mungkin sobat belum tahu apa saja manfaat si bundar ini. Ternyata tomat ini cukup dahsyat untuk mengurangi jerawat serta menjadi pemutih wajah yang aman bagi kesehatan.

    Dalam era modern, manfaat buah tomat semakin meluas. Manfaat buah tomat kini merambah menjadi bahan membuat masker, bahan kecantikan atau kosmetik. Bagi Sobat yang ingin merawat wajah menjadi lebih cerah dan berseri, buah tomat juga bisa menjadi salah satu pilihan untuk masker wajah. Tomat selain bisa menjadi bahan masker merawat wajah juga bisa untuk merawat kulit, rambut dan mempercerah warna kulit agar terlihat lembab dan sehat.

    Manfaat Tomat Untuk Kesehatan dan Kecantikan

    Banyak kandungan bermanfaat untuk buah tomat. Di antaranya sebagai berikut:

    1. Kaya Karbohidrat
    Tomat bermanfaat mengurangi lemak dalam tubuh karena tomat kaya karbohidrat, protein dan kalori yang berperan besar menstabilkan berat badan.

    2. Membentuk tubuh ideal
    Tubuh ideal merupakan impian banyak orang. antara berat tubuh dan tinggi postur proporsional. Buah tomat kaya protein membantu membentuk tubuh ideal dengan membantu perkembangan otot tubuh.

    3. Kaya flanovoid dan zea – xanthin
    Kandungan flavonoid dan zea – xanthin dalam buah tomat ampuh menangkal radikal bebas dan membantu mencegah radikal bebas menyerang permukaan kulit.

    4. Kaya Kalsium
    Kandungan kalsium pada buah tomat membantu menyuplai zat yang dibutuhkan untuk mencegah tulang kerpos dan menjaga tulang tetap sehat.

    5. Kaya Mineral
    Kandungan mineral dalam buah tomat membantu menstabilkan kolesterol jahat dalam tubuh, hipertensi dan tekanan darah tinggi.

    manfaat tomat untuk wajah

    Manfaat Buah Tomat Untuk Wajah

    Di atas sudah dijelaskan sebagian dari sekian banyak manfaat buah tomat bagi kesehatan. Bagaimana pula manfaat buah tomat bagi kesehatan dan perawatan wajah? Yuk Sobat kita baca apa-apa saja manfaat buah tomat untuk wajah:

    1. Dapat mengecilkan pori-pori wajah
    Tomat bermanfaat mengecilkan pori-pori wajah dengan menggunakannya sebagai masker wajah. Cara pembuatannya adalah sebagai berikut:

    • Sediakan 1 buah tomat segar
    • campurkan sedikit air
    • lalu blender sampai benar-benar halus.
    • Setelah itu usapkan ke seluruh permukaan kulit wajah secara merata
    • Pijat pelan – pelan masker wajah agar semakin meresap ke dalam kulit wajah.
    • Biarkan 15 – 30 menit, kemudian bilas dengan air bersih.

    2. Mencerahkan kulit
    Selain mengecilkan pori – pori kulit wajah, buah tomat juga bermanfaat untuk mencerahkan kulit. Tentu ini kabar gembira buat sobat yang memiliki kulit wajah kusam dan menginginkan wajah cerah dan bersih.


    Caranya cukup mudah, cukup potong satu tomot segar ke dalam dua buah potongan, lalu tiap potongan digosok di kulit wajah sampai merata. Lakukan secara rutin, dan lebih pada saat ketika akan tidur.

    Baca juga: Pemutih Wajah Alami Dari Bahan Tradisional

    3. Merawat Kulit


    manfaat tomat untuk wajah
    Kandungan minyak yang ada dalam biji buah tomat ternyata manjur merawat kulit agar tetap sehat serta membantu kulit melawan radikal bebas dan anti aging (anti penuaan). Minyak biji buah tomat juga mujarab sebagai obat kulit rusak disebabkan oleh eksim, kering, rusak dan psoriasis.
    Caranya cukup mudah, ambil minyak biji tomat secukupnya, oleskan secara merata ke permukaan wajah dan bersihkan atau dibilas setelah 1 2 jam kemudian. Lebih baik ketika dioleskan pada malam hari, dan dibilas pada besok paginya.

    4. Mengurangi jerawat
    Bagi Sobat yang wajahnya banyak ditumbuhi jerawat, maka obat alternatif salah satunya adalah buah tomat. Tomat mengandung vitamin A dan Vitamin C dan nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh kulit wajah. Caranya, cukup gosokkan potongan buah tomat ke permukaan wajah secara merata atau menggunakannya sebagai masker wajah.

    Baca juga: Cara Mengatasi Jerawat Mudah, Murah dan Aman

    5. Solusi kulit berminyak
    Bagi Sobat yang memiliki wajah berminya, jerawat, flek hitam dan komedo, maka buah tomat dapat menjadi solusi alami. Caranya cukup menggosokkan potongan buah tomat ke permukaan wajah atau menggunakannya sebagai masker wajah.

    Baca juga: Cara Mengatasi Wajah Berminyak dan Kusam Dengan Mudah

    6. Mempertahankan awet muda
    Caranya hampir sama seperti di atas, cukup menggosokkan potongan buah tomat ke permukaan wajah atau menggunakannya sebagai masker.

    Selamat mencoba.

    Tuesday, July 14, 2015

    Cara Membuat Bakso Tahu yang Mudah dan Enak

    Cara membuat bakso tahuSobat pasti pernah mencicipi bakso tahu kan? Jenis makanan yang berbentuk tahu dan isinya daging sapi ini benar-benar nikmat disantap saat hawa sedang dingin, apalagi bila dimakan dengan sepiring nasi. Selain lezat, bakso tahu yang disajikan saat masih hangat pun bisa membuat tubuh kita ikut merasakan kehangatannya. Bila hari ini sobat tidak sempat membelinya di luar, bagaimana kalau membuat bakso tahu sendiri di rumah?

    Cara memasak bakso tahu tidak susah kok. Malahan sangat praktis karena bahan-bahan yang dibutuhkan cuma sedikit dan langkah-langkah untuk membuatnya pun tidak memerlukan keahlian atau trik khusus. Sobat hanya perlu menguleni adonan dan merebus saja.

    Cara Membuat Bakso Tahu Kukus

    cara membuat bakso tahu
    Membuat bakso tahu sendiri di rumah malah lebih sehat dan kualitas maupun kebersihannya pun terjamin. Karena kita kan tidak pernah tahu kan apa yang dimasukkan oleh abang-abang penjual bakso di luar sana ke dalam adonan baksonya. Kita bisa membuat bakso tahu sendiri yang tak kalah lezat dan malah lebih bergizi dari mereka. Tentu saja bakso tahu buatan kita ini terbebas dari zat-zat pengawet berbahaya seperti boraks maupun formalin yang bisa berakibat buruk bagi kesehatan.

    Nah, sudah siap untuk membuat bakso tahu? Siapkan diri sobat serta siapkan bahan-bahan berikut ini ya!

    Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakso tahu lezat:

    • 200 gram daging sapi giling
    • 8 buah tahu putih
    • 1 batang seledri yang telah dicincang halus
    • 100 gram tepung tapioka
    • 1 sendok teh baking powder
    • 13 gram (2 bungkus) penyedap rasa sapi
    • 2 liter air
    • es batu yang telah dihancurkan secukupnya


    Cara membuat bakso tahu enak:

    1. Campurkan es batu yang telah dihancurkan ke dalam daging giling, kemudian masukkan 1 bungkus penyedap rasa ke dalamnya. Uleni adonan tersebut sampai tercampur dengan rata.

    2. Tambahkan baking powder, tepung tapioka, serta seledri ke dalamnya. Aduklah sampai semuanya merata.

    3. Lubangi bagian tengah tahu menggunakan sendok, kemudian isikan adonan daging tadi ke dalam tahu tersebut hingga adonan habis.

    4. Didihkan 1 liter air, rebus tahu yang telah diisi daging ke dalam air mendidih sampai benar-benar matang. Lalu angkat dan tiriskan.

    Memakan bakso tahu tentunya tidak akan lengkap bila tidak disajikan dengan kuahnya. Nah, berikut ini cara untuk membuat kuah bakso tahu:

    1. Didihkan 1 liter air, tambahkan 1 bungkus penyedap rasa ke dalamnya. Masaklah sampai kuah mendidih.

    2. Sajikan bakso tahu di dalam mangkuk, kemudian sirami dengan kuahnya. Taburi daun bawang dan bawang goreng di atasnya.

    3. Bakso tahu yang lezat pun siap untuk disantap.


    Yang harus sobat perhatikan adalah jangan terlalu banyak memasukkan garam ke dalam adonan maupun kuahnya agar rasa bakso tahu tersebut tak terlalu asin. Sebab kuah bakso tahu yang terus-terusan dipanaskan nanti akan terasa asin dengan sendirinya. Tidak mau kan kalau rasa bakso tahu sobat jadi sangat asin dan tak enak untuk disantap?

    Selain tahu model putih seperti ini, sobat juga bisa menggoreng tahu tersebut terlebih dahulu setelah direbus. Rasanya tidak kalah lezat kok. Selain daging sapi, sobat juga dapat mengganti adonan isiannya sesuai selera dengan menggunakan daging ikan tuna atau udang. Semoga resep ini berguna dan bisa sobat praktikkan dengan mudah di rumah ya! Siapa tahu sobat bisa memulai usaha dengan berjualan bakso tahu di rumah.

    Baca juga:

    Cara Membuat Jamur Crispy Renyah dan Enak

    Cara Membuat Kuah Bakso Enak dan Mudah

    Selamat mencoba

    Thursday, July 9, 2015

    Kreasi Cara Membuat Jus Wortel yang Enak dan Sehat

    Cara membuat jus wortel yang lezat di rumah secara mudah. Wortel adalah jenis sayuran yang sudah sangat terkenal sekali kegunaannya. Selain mengandung banyak vitamin A, wortel juga sumber vitamin C, E, B1, dan B2.

    Bila sobat sudah bosan untuk mengkonsumsi wortel dalam bentuk masakan, coba saja beralih dengan jus wortel. Manfaat yang sobat dapatkan akan berlipat ganda bila mengkombinasikannya dengan sayuran atau buah-buahan lain. Tetapi ingat ya, usahakan untuk selalu menggunakan bahan-bahan yang masih segar agar vitamin dan gizi yang terkandung di dalamnya tetap terjaga.

    Manfaat Jus Wortel Bagi Kesehatan

    Mengkonsumsi jus wortel ini mempuinyai manfaat yang cukup banyak. Kandung gizi pada wortel yang tinggi itu membuat jus wortel wajib untuk sobat konsumsi. Beberapa manfaat dari mengkonsumsi jus wortel antara lain:

    • Meningkatkan penglihatan, kandungan vitamin A pada wortel membantu meningkatkan dan menyehatkan mata sobat.
    • Mencegah kanker, kandungan antioksidan karotenoid pada wortel juga membantu menurunkan resiko kanker payudara pada wanita pasca menopause. 
    • Menjaga sistem pencernaan, kandungan serat pada wortel ini membantu menjaga dan melancarkan sistem oencernaan kita. Dengan mengkonsumsi jus wortel secara rutin, sobat akan terhindar dari sembelit atau susah buang air besar
    Baca juga: Mengatasi Susah Buang Air Besar Dengan Bahan Alami

    Resep Cara Membuat Jus Wortel

    Bila sobat ingin mencoba membuat jus wortel sendiri di rumah, berikut ini kami sajikan beberapa resep jus wortel yang segar dan enak untuk diminum.


    1. Resep jus wortel kombinasi jeruk

    Bahan-bahan yang dibutuhkan:

    - 200 gram wortel
    - 100 ml air matang
    - 4 buah jeruk manis
    - Gula pasir bagi sobat yang suka manis
    - Es batu

    Cara membuat jus wortel kombinasi jeruk:



    • Kupas kulit wortel yang akan diolah menjadi jus, lalu cuci bersih dan potonglah ke dalam beberapa bagian supaya mudah saat diblender.
    • Kupas kulit jeruk, peras airnya.
    • Haluskan wortel, air jeruk, dan es batu, serta gula secukupnya ke dalam blender.
    • Tuangkan ke dalam gelas dan sajikan.



    2. Resep jus wortel kombinasi jahe

    Bahan-bahan yang dibutuhkan:

    - 200 gr pisang masak yang telah dipotong-potong
    - 5 buah wortel yang masih segar
    - 50 ml yoghurt plain (tanpa rasa)
    - 2 ruas jahe, kupas kulitnya dan diiris halus
    - es batu

    Cara membuat jus wortel kombinasi jahe:


    • Masukkan wortel ke dalam blender, lalu haluskan.
    • Campurkan ke dalamnya irisan pisang dan jahe. Blender semuanya hingga lembut.
    • Tuangkan ke dalam gelas, lalu sajikan.
    • Sobat juga bisa menambahkan es batu ke dalamnya sesuai selera.


    3. Resep jus wortel kombinasi buah dan sayuran

    Bahan-bahan yang dibutuhkan:

    - 400 gr wortel
    - 1 buah pir
    - 6 batang seledri
    - 2 tangkai peterseli
    - Air matang secukupnya

    Cara membuat jus wortel kombinasi buah dan sayuran:


    • Cuci bersih semua bahan yang akan digunakan. Kupas kulit wortel dan buah pir sebelum diblender.
    • Masukkan semua bahan ke dalam blender, lalu haluskan.
    • Sebelum menyajikannya ke dalam gelas, saring terlebih dahulu ampas jus wortel. Sobat bisa menambahkan es batu saat meminumnya agar terasa lebih enak dan segar.


    4. Jus wortel kombinasi bit

    Bahan-bahan yang dibutuhkan:

    - 1 buah bit berukuran sedang
    - 1 buah wortel yang masih segar
    - 2 sendok makan gula cair
    - es batu

    Cara membuat jus wortel kombinasi bit:


    • Cuci bersih wortel dan bit, lalu kupas kulitnya dan potong ke dalam beberapa bagian.
    • Masukkan bit dan wortel ke dalam blender, lalu haluskan.
    • Tuangkan ke dalam gelas saji. Sobat bisa menambahkan gula dan es batu sesuai selera.


    5. Jus wortel kombinasi pepaya

    Bahan-bahan yang dibutuhkan:

    - 100 gr buah pepaya yang masak
    - 50 gr wortel yang masih segar
    - 1 sdm air perasan jeruk nipis atau lemon
    - 1 sdm gula cair
    - 1 gelas air matang
    - es batu

    Cara membuat jus wortel kombinasi pepaya:


    • Potong wortel dan buah pepaya menjadi beberapa bagian, lalu masukkan ke dalam blender.
    • Tuangkan air putih matang beserta gula cair. Haluskan semua bahan hingga tercampur rata.
    • Sajikan ke dalam gelas, campurkan air perasan jeruk nipis ke dalam jus wortel tersebut.
    • Sobat bisa menambahkan es batu sesuai selera agar lebih segar dan nikmat.
    Baca juga:



    Selamat mencoba.

    Tuesday, July 7, 2015

    Cara Mudah Membuat Jamu Beras Kencur

    Cara membuat jamu beras kencur dengan mudah di rumah. Hai sobat, apakah sobat termasuk seseorang yang suka minum jamu? Atau bahkan sobat termasuk orang yang sangat tidak suka mengkonsumsi jamu? Bila kenal dengan jamu beras kencur tentu pandangan sobat bakal berubah. Pasalnya, walau sebutannya adalah jamu, jamu beras kencur tidak pahit seperti jamu pada umumnya.

    Mengkonsumsi jamu beras kencur malah bisa sangat menyegarkan badan dan menghilangkan dahaga karena sobat bisa menambahkan es batu ke dalamnya. Saat ini tentu banyak yang menjual jamu beras kencur di warung-warung di luar sana. Namun tentunya tak akan senikmat saat sobat membuatnya sendiri di rumah.

    Contoh Cara Membuat Jamu Beras Kencur

    Apakah repot membuat jamu beras kencur sendiri? Tidak kok! Bahan-bahannya pun sangat mudah dan murah didapatkan. Sobat hanya perlu merebus, menumbuk, dan menyaring bahan-bahannya saja. Ingin tahu seperti apa cara membuat jamu beras kencur? Yuk, langsung saja ikuti langkah-langkahnya di bawah ini!

    cara membuat beras kencur


    Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk resep membuat jamu beras kencur yang enak:

    1. Bahan utama pembuatan jamu beras kencur tentu saja beras putih bersih sekitar 200 gram. Pilih beras yang biasa saja, jangan beras yang wangi. Sebab beras yang terlalu wangi nanti akan membuat jamunya terasa aneh dan kurang sedap.

    2. Rimpang kencur berukuran sedang secukupnya. Sekitar ukuran 6 jari orang dewasa. Cuci bersih sebelum dipakai membuat jamu.

    3. Rimpang kunyit ukuran kecil sebanyak 2 jari orang dewasa. Cuci bersih sebelum dipakai membuat jamu.

    4. Asam Jawa 2 sendok makan.

    5. Gula Jawa alias gula aren 240-260 gram atau sesuai selera.

    6. Jahe sebanyak 2 jari orang dewasa, atau secukupnya. Bersihkan sebelum diolah.

    7. Daun pandan yang masih segar 2 buah. Cucilah sebelum dipakai.

    8. Air perasan 2 buah jeruk nipis.

    9. Garam beryodium dan air matang.

    10. Gula pasir bagi sobat yang suka manis.


    Cara membuat jamu beras kencur:

    1. Rendam 200 gr beras yang telah disiapkan ke dalam air bersih sekitar 3 jam.

    2. Rebus 6 gelas air bersih ke dalam panci dan didihkan dengan api sedang.

    3. Masukkan asam jawa, jahe, kencur, kunyit, daun pandan, serta gula jawa ke dalam panci. Aduk semua bahan sampai tercampur dengan rata.

    4. Aduk sebentar dan biarkan air mendidih, kemudian matikan kompor. Saring air tersebut agar terpisah dari bahan-bahan yang tadi dimasukkan.

    5. Sisihkan ampas yang berisi jahe, kencur, dan kunyit lalu tumbuklah dengan beras yang telah direndam selama 3 jam tadi. Tumbuk semua bahan tersebut sampai halus.

    6. Taruh hasil bahan yang telah dihaluskan tadi di atas saringan, kemudiam sirami dengan air rebusan dari panci agar rasanya tetap segar dan nikmat.

    7. Tambahkan air perasan jeruk nipis ke dalamnya serta garam sedikit saja.

    8. Sobat bisa mencicipinya terlebih dahulu sebelum menyajikan. Bila masih kurang manis, sobat bisa mencampurkan gula pasir ke dalamnya.

    Selamat menikmati!

    Bila melihat langkah-langkah yang telah kami jabarkan mungkin akan terlihat rumit dan merepotkan. Namun sebenarnya sangat mudah dan sederhana loh! Sobat hanya perlu bersabar saat menunggu proses merendam beras dan menghaluskan semua bahan. Butuh info lebih jelas? Simak video dibawah ini:



    Yang lebih menarik lagi, jamu beras kencur memiliki banyak khasiat yang tak boleh sobat anggap remeh. Jamu beras kencur bisa meningkatkan nafsu makan, menghilangkan kecapekan, menyembuhkan sariawan, perut kembung, batuk, dan berbagai penyakit ringan yang lain. Bahkan jamu beras kencur sangat baik untuk kecantikan dan ibu yang sedang menyusui.

    Monday, July 6, 2015

    Cara Membuat Jamur Crispy Renyah dan Enak

    Cara membuat jamur crispy yang garing, renyah dan lezat di rumah. Jamur crispy adalah snack yang saat ini digemari hampir banyak orang. Rasanya yang gurih dan lezat sangat cocok sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari. Banyak yang sampai harus pergi jauh-jauh ke warung atau cafe demi mendapatkan jamur crispy yang kriuk dan gurih sesuai selera yang tentunya mematok harga cukup mahal.

    Padahal, bila sobat mau maka sobat bisa memasak jamur crispy sendiri di rumah. Memasaknya tidak terlalu susah kok. Sobat hanya perlu menyediakan jamur tiram, tepung, dan beberapa bumbu yang menambah sedap rasa jamur crispy satu ini.

    cara membuat jamur crispy

    Cara Membuat Jamur Crispy Sederhana

    Jamur crispy biasa menggunakan jamur tiram yang memang mudah dan enak untuk diolah menjadi apa saja. Jamur tiram ini warnanya putih dan bentuknya mirip tiram di laut. Sobat bisa mendapatkan jamur tiram di pasar ataupun swalayan terdekat.

    Selama ini sobat mungkin kebingungan bagaimana cara membuat jamur crispy yang renyah dan enak disantap. Sebab selama ini sobat sudah berusaha mencoba tetapi hasilnya lembek dan tak sesuai dengan harapan.

    Ternyata rahasia dari resep jamur crispy yang renyah terletak di bagian tepung pelapis. Nah, sobat belum tahu kan soal tepung pelapis? Kalau belum tahu, tepung pelapis ini adalah bahan dari tepung terigu dan bumbu-bumbu lain yang dipakai untuk melapisi jamur tiram setelah dicelupkan ke adonan yang basah.

    Mengapa jamur tiram harus dibaluri tepung terigu lagi? Sebab, jamur ini sifat aslinya sudah lembab. Jadi bila sobat telah menyelupkannya dengan adonan basah, jangan lupa untuk membalurinya dengan tepung pelapis agar hasilnya benar-benar renyah dan menggugah selera saat dimakan.

    Baca juga:

    1. Cara Praktis Membuat Chicken Nugget Lezat di Rumah

    2. Cara Mudah Membuat Sate Ayam Empuk dan Lezat

    Resep Jamur Crispi Renyah

    Daripada bingung, yuk langsung saja ikuti tips untuk membuat jamur crispy yang nikmat berikut ini!

    Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat jamur tiram crispy:

    - 400 gram jamur tiram yang telah dicuci bersih dan diperas airnya. Suwir-suwir jamur tiram dengan tangan.

    - 600 gram tepung terigu. (500 gram untuk pelapis dan 100 gram sisanya untuk bahan celupan)

    - 1/2 sendok teh baking powder untuk bahan pelapis, sedangkan 1 sendok teh baking powder dipakai untuk bahan celupan jamur tiram.

    - 2 siung bawang putih yang ukurannya agak besar. Haluskan bawang putih yang telah dikupas untuk dicampurkan dalam bahan celupan.

    - 1/2 sendok teh merica bubuk untuk bahan pelapis dan bahan celupan.

    - 50 gram tepung maizena untuk bahan pelapis

    - 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

    - Garam sesuai selera

    - Air matang untuk mencampur bahan pencelup


    Cara membuat resep jamur crispy yang kriuk dan lezat:

    1. Buatlah terlebih dahulu bahan pencelup dengan mencampurkan 100 gram tepung, baking powder, bawang putih, garam, serta merica bubuk ke dalam sebuah wadah.

    2. Tambahkan air secukupnya atau sekitar 250 ml. Aduk sampai semua tercampur rata dan tepung tak ada yang menggumpal. Cicipi dulu rasanya. Sobat dapat menambahkan sedikit bumbu apabila dirasa ada yang kurang.

    3. Untuk bahan pelapis jamurnya, campurkan 500 gram tepung teringu, tepung maizena, baking powder, merica bubuk, garam, serta kaldu ayam.

    4. Setelah bahan pencelup dan pelapis siap dipakai, Masukkan jamur yang telah ditiriskan ke bahan pencelup. Baluri semua bagian jamur dengan adonan celupan sampai tercampur rata.

    5. Bila sudah tercampur rata, masukkan jamur tersebut ke adonan pelapis. Guling-gulingkan sampai tertutup oleh tepung pelapis.

    6. Sambil mengguling-gulingkan jamur ke bahan pelapis, sobat bisa memanaskan minyak di penggorengan untuk menggoreng jamur crispy.

    7. Jamur yang telah dibalurkan ke tepung pelapis tadi masukkan ke penggorengan dan goreng hingga matang. Tiriskan dan sajikan selagi hangat dengan sambal cocol.

    Mudah bukan? Tidak harus membeli untuk mendapatkan jamur crispy yang gurih dan lezat, Kalau bisa membuat sendiri kenapa tidak. Di zaman yang serba susah ini banyak sekali penjual nakal yang menambahkan bahan kimia pada makanannya. Lebih enak buat sendiri kan? Lebih jelasnya sobat bisa melihat tutorial pada video berikut:


    Tidak sulit bukan, selamat mencoba.

    Saturday, July 4, 2015

    Cara Membuat Bolu Pisang Lembut Panggang Sederhana

    Cara membuat bolu pisang coklat yang lembut secara sederhana dan mudah. Sobat sedang ingin mencoba kue sendiri di rumah? Kami memiliki sebuah resep jajanan yang patut untuk dicoba. Sobat akan lebih mudah lagi karena disini nanti kita akan melengkapi dengan tutorial video.

    Bahan dasarnya adalah dari buah pisang. Buah satu ini memang sangat lezat dan dapat diolah menjadi apa saja. Sobat tahu bolu pisang kan? Kue lembut ini tidak melulu didapat dari toko kue kok. Sobat dapat membuatnya di rumah. Tidak punya oven? Jangan galau, kami juga punya resep bolu pisang kukus.

    cara membuat bolu pisang

    Cara Membuat Kue Bolu Pisang yang Lembut

    Langsung saja ikuti langkah-langkah membuat bolu pisang berikut ini!

    Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue bolu pisang lezat:
    • 500 gram pisang Ambon atau Raja yang telah dikupas kulitnya
    • 6 sendok makan susu kental manis
    • 10 butir kuning telur
    • 8 butir putih telur
    • 200 gram gula pasir
    • 50 gram margarine yang telah dilelehkan
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • 200 gram tepung terigu
    • 50 gram keju chedar parut atau bisa diganti dengan kenari, choco chip, kismis, atau topping lainnya

    Langkah-langkah membuat bolu pisang:

    1. Aduk rata pisang yang telah dihaluskan dan susu kental manis yang telah dipersiapkan di sebuah wadah.

    2. Kocok gula, telur, dan baking powder hingga mengembang dan warna berubah jadi putih pucat.

    3. Campurkan adonan tersebut dengan pisang. Aduk sampai semua bahan tercampur dengan sempurna.

    4. Masukkan tepung terigu ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

    5. Masukkan margarine lelah yang telah diangin-anginkan ke dalam adonan tersebut. Aduk lagi hingga semuanya tercampur rata.

    6. Tambahkan lagi terigu dan aduk semua bahan.

    7. Siapkan sebuah loyang yang telas diolesi dengan margarine supaya tidak lengket saat diangkat nanti. Taburi sedikit tepung terigu di atas loyang kemudian tuangkan adonan bolu pisang ke dalam loyang, ratakan.

    8. Taburi adonan dalam loyang dengan topping favorit sobat.

    9. Panaskan di dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180 derajat.

    10. Jika telah matang, angin-anginkan sebentar kemudian keluarkan dari loyang. Bolu pisang buatan sobat pun siap untuk disajikan.



    Cara Membuat Kue Bolu Pisang Secara Sederhana Tanpa Oven

    Kesulitan untuk membuat bolu pisang karena tak punya oven di rumah? Jangan khawatir sobat! Kami punya 1 lagi resep bagi sobat yang sedang ngidam bolu pisang, yakni resep bolu pisang yang dikukus. Rasanya tidak kalah enak kok dengan yang dipanggang!

    Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bolu pisang kukus yang nikmat:
    • 100 gram gula pasir
    • 3 sendok makan mentega
    • 2 sendok teh vanili bubuk
    • 3 buah pisang raja atau ambon yang dihaluskan dengan garpu atau diblender tanpa air
    • 2 butir telur ayam
    • 100 gram tepung terigu
    • 1 sendok teh baking powder
    • 20 gram coklat bubuk
    • 1 sendok teh garam

    Cara membuat bolu pisang kukus:

    1. Lelehkan mentega dalam wajan panas, lalu angin-anginkan untuk menghilangkan uap panasnya.

    2. Kocok telur dan gula menggunakan mixer sampai adonannya mengembang.

    3. Campurkan tepung terigu yang telah diayak, coklat bubuk, dan garam ke dalam adonan. Aduk sampai semuanya tercampur dengan rata.

    4. Setelah semuanya tercampur, tuangkan mentega yang telah dilelehkan tadi ke dalamnya. Aduk lagi hingga merata.

    5. Bila adonan sudah benar-benar tercampur dengan sempurna, tuangkan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega supaya adonan nanti tak lengket ketika diangkat. Masukkan ke pengukus yang airnya telah mendidih. Jangan lupa melapisi bagian penutup kukusan dengan kain agar uap airnya tidak jatuh mengenai permukaan kue.

    6. Kukus hingga matang, sekitar 30-40 menit. Tapi ingat ya sobat, hindari membuka penutup kukusan pada menit ke-20 atau ke-30 awal. Sebab bila sobat terlalu bersemangat dan terburu-buru ingin membuka penutupnya, maka nanti bolu pisang itu kurang dapat mengembang dengan sempurna.

    Untuk lebih jelas tentang tata cara membuat bolu pisang, bisa sobat lihat di video berikut ini.



    Baca juga:

    Cara Membuat Sate Padang di Rumah, Enak dan Mudah

    Cara Praktis Membuat Chicken Nugget Lezat di Rumah

    Selamat mencoba.

    Tuesday, June 30, 2015

    Cara Membuat Kuah Bakso Enak dan Mudah

    Cara membuat kuah bakso lezat yang cocok untuk dimakan sendiri atau untuk hajatan secara mudah. Siapa saja tentu sangat suka dengan bakso. Makanan yang terbuat dari daging sapi, ayam, maupun ikan ini sangat lezat disantap kapan saja.

    Bila sobat ingin memakan bakso sendiri di rumah dan sedang bingung bagaimana cara membuat kuah bakso yang lezat, berikut ini kami suguhkan beberapa resep sederhana untuk membuat kuah bakso.

    Resep Membuat Kuah Bakso yang Enak

    Berikut ini beberapa contoh tentang cara membuat kuah bakso dengan berbagai bahan dasar.

    Resep kuah bakso sapi

    Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kuah bakso sapi:
    • 4 liter air
    • 400 gram tulang sapi 400 gram

    Bumbu untuk meracik kuah bakso sapi:

    • 1 sendok teh lada bubuk 
    • 4 batang daun bawang
    • 2 sendok teh gula
    • 1 sendok makan bawang putih yang telah dihaluskan
    • 1 sendok makan bawang merah goreng yang telah dihaluskan
    • 2 sendok teh kaldu sapi instan


    Cara membuat kuah bakso sapi yang lezat:
    1. Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan semua bumbu dan tulang sapi hingga semua bahan mendidih dan tercampur.
    2. Sajikan dengan bakso sapi yang telah tersedia.


    Resep kuah bakso ikan

    Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kuah bakso ikan:
    • 2 liter air kaldu ayam
    • 4 sendok makan bawang goreng
    • 9 tangkai seledri yang telah diiris halus untuk bahan taburan
    • 250 gram bihun
    • 1 sendok teh minyak wijen
    • 1 sendok teh gula pasir
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 2 cm jahe
    • 3,5 sendok teh garam
    • 2 batang daun bawang
    • 2 tangkai daun seledri

    Cara membuat kuah bakso ikan yang enak:
    1. Sobat tinggal merebus air kaldu ayam, campurkan semua bumbu dan bahan yang telah disebutkan tadi. Rebus sampai mendidih dan matang. Sajikan dengan beberapa biji bakso ikan.
    2. Santap selagi hangat.


    Resep kuah bakso ayam

    Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kuah bakso ayam:
    • 500 ml kaldu ayam
    • Merica bubuk
    • Pala bubuk
    • Garam
    • Gula pasir
    • Bawang merah yang telah dihaluskan
    • Bawang putih yang telah dihaluskan
    • 1 sendok makan margarine

    Cara membuat kuah bakso ayam yang enak:
    1. Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan seperti bawang putih dan bawang merah bersama margarin sampai layu.
    2. Kemudian didihkan kaldu ayam dan campurkan dengan bumbu tumis dan bahan-bahan untuk kuah.
    3. Masaklah hingga mendidih, dan terakhir sajikan bersama bakso ayam favorit sobat.


    Resep kuah bakso Malang asli

    Bahan yang dibutuhkan untuk membuat kuah bakso Malang:
    • 600 gram tulang iga sapi
    • 2 liter air
    • 2 batang daun bawang

    Bumbu yang harus dihaluskan:
    • 6 siung bawang putih
    • 3 sendok teh garam
    • 1 sendok teh merica

    Cara membuat kuah bakso Malang yang lezat:
    1. Didihkan air, lalu masukkan tulang iga sapi beserta bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.
    2. Kemudian saring kuahnya dan beri taburan irisan daun bawang untuk menambah sedap rasanya.

    Resep kuah bakso Solo

    Bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat kuah bakso solo:

    • 3 liter air
    • 250 gram bawang putih
    • 1 sendok teh lada bubuk
    • 1 sendok teh pala bubuk
    • 1 sendok makan gula
    • 2 sendok makan garam
    • 1 tulang sapi
    Bahan pelengkap:
    • Bawang goreng
    • Bihun rebus
    • Daun seledri

    Cara membuat kuah bakso Solo yang nikmat:
    1. Rebus air sampai mendidih, masukkanlah tulang sapi dan bumbu-bumbu yang telah disiapkan ke dalam air tersebut sampai berubah jadi kaldu yang kaya rasa.
    2. Bila sudah matang, sobat tinggal menyajikannya dengan beberapa buah bakso, bihun, serta bawang goreng di atasnya.
    Lihat video berikut, untuk lebih jelasnya tentang bagaimana cara membuat kuah bakso yang lezat.



    Untuk mengeahui tentang jenis resep lain yang bisa sobat buat, baca juga:

    Cara Praktis Membuat Chicken Nugget Lezat di Rumah

    Cara Mudah Membuat Sate Ayam Empuk dan Lezat

    Selamat mencoba, semoga berhasil. Jangan lupa di share ya.

    Monday, June 29, 2015

    Cara Membuat Sate Padang di Rumah, Enak dan Mudah

    Cara membuat sate padang yang lezat dan mudah di rumah. Sobat pernah mencoba sate Padang? Bagaimana rasanya? Enak bukan? Sate Padang memang berbeda dari sate pada umumnya yang biasa memakai bumbu kacang yang manis sebagai sausnya. Sate Padang juga tidak terlalu gosong layaknya sate ayam khas Madura.

    Seperti halnya ciri khas masakan Sumatera Barat, sate Padang ini sangat kaya akan rempah yang membuat rasanya unik, gurih, dan juga pedas. Sate Padang menggunakan bahan dasar dari daging sapi yang diiris kotak-kotak tipis, terkadang bagi yang suka jerohan seperti lidah atau bagian lainnya pun bisa menyisipkannya ke dalam sate. Tetapi bagi sobat yang kurang suka jeroan bisa menggunakan bagian dagingnya saja.

    Yang paling menarik dari sate Padang ini adalah kuah kentalnya yang benar-benar menggugah selera. Kuah kental warna kuning kecokelatan tersebut akan membuat sobat lebih berselera saat memakan satenya. Proses pembakaran sate Padang ini terbilang singkat. Fungsinya hanya sebagai pemanas saja, sebab daging sate Padang sendiri sudah dalam keadaan matang saat dibakar.

    cara membuat sate padang

    Membakar dagingnya pun tak sembarangan. Saat dibakar di atas panggangan, daging sate Padang dilumuri minyak goreng supaya tidak hangus terbakar. Unik kan? Rasanya juga sangat menggugah selera.

    Walau sobat bisa saja membeli seporsi sate Padang dengan mudah di warung-warung luar sana, tak ada salahnya jika sobat mencoba untuk membuat sate Padang sendiri di rumah. Sobat bisa makan sepuasnya tanpa harus malu-malu kan kalau semisal ingin tambah 1 porsi lagi?

    Untuk membuat sate padang ini, caranya mudah kok. Yang paling menyita waktu dan menghabiskan energi adalah saat sobat harus merebus daging sapi hingga lunak. Tahu sendiri kan kalau daging sate Padang itu benar-benar lunak dan sangat lumer di mulut? Nah, selain itu yang membutuhkan tenaga adalah saat sobat harus menghaluskan bahan-bahan untuk bumbunya.

    Saran saja, supaya sobat tidak lelah saat menghaluskan bumbu, pergunakan blender atau semacamnya supaya lebih praktis. Atau kalau memang ingin cita rasa yang lebih istimewa, sobat dapat menguleg bumbu-bumbunya sendiri.

    Yuk, langsung saja intip resep cara membuat sate Padang berikut ini!

    Resep Membuat Sate Padang

    Beberapa bahan pokok dan juga bumbu - bumbu yang dibutuhkan untuk membuat sate Padang asli yang lezat dan istimewa adalah sebagai berikut:

    Bahan - bahan:
    • 1/2 kg daging sapi yang dipotong-potong menjadi beberapa bagian
    • 1 lidah sapi yang juga dipotong-potong menjadi beberapa bagian
    • 1 batang serai yang telah dimemarkan
    • 2 cm jahe yang dimemarkan
    • 2 cm lengkuas yang dimemarkan
    • 1 lembar daun kunyit
    • 4 lembar daun jeruk
    • 500 ml air
    • 50 gram tepung beras yang dilarutkan menggunakan sedikit air

    Bumbu yang harus dihaluskan terlebih dahulu:
    • 4 cabai merah kering
    • 5 siung bawang merah
    • 5 siung bawang putih
    • 2 sendok teh ketumbar yang telah disangrai (digoreng dalam wajan tanpa minyak)
    • 5 cm kunyit
    • 1 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh merica bubuk
    • 1/2 sendok teh gula pasir

    Bahan pelangkap:
    • Lontong atau ketupat
    • Bawang goreng sebagai taburan di atas sate
    • Daun pisang untuk penyajian sate Padang di piring

    Langkah-langkah membuat sate padang:
    1. Rebuslah daging sapi yang akan dipakai hingga dagingnya empuk dengan semua bumbu yang telah dihaluskan, kecuali tepung beras.
    2. Siapkan beberapa tusuk sate. Lalu tusukkan beberapa daging sapi yang telah dipotong-potong kecil seukuran sate.
    3. Oleskan sedikit minyak goreng pada sate tersebut, kemudian bakar sebentar. Lalu sajikan bersama kuahnya di atas piring yang telah diberi alas daun pisang. Hidangkan dengan ketupat atau lontong.

    Cara membuat kuah sate Padang:

    1. Didihkan sisa kaldu dari hasil rebusan daging sapi sedikit saja, sekitar 500 ml.
    2. Tambahkan tepung beras yang sudah dicairkan dengan sedikit air. Aduklah sampai semua bahan merata dan berubah jadi kental. Siramkan ke atas sate Padang sobat.
    Untuk lebih jelasnya tentang cara membuat sate padang, bisa sobat lihat secara terperinci pada video berikut ini.


    Bagaimana, mudah bukan resep yang telah kita bagikan. Ingin membuat jenis makanan yang lain? Baca yuk:

    Cara Mudah Membuat Sate Ayam Empuk dan Lezat

    Cara Mudah Membuat Soto Betawi di Rumah

    Selamat mencoba, jangan lupa di share ya kalau sobat merasa artikel yang sudah kita bagi ini bermanfaat.

    Sunday, June 28, 2015

    Cara Mudah Membuat Soto Betawi di Rumah

    Cara membuat soto betawi yang mudah dan enak di rumah. Sobat sudah pernah mencoba masakan soto Betawi? Bagaimana rasanya? Enak bukan? Ada perpaduan rasa asam, gurih, dan segar yang benar-benar menggugah selera. Apalagi bila sobat memakan soto Betawi dengan sepiring nasi hangat. Wah, benar-benar bakal memuaskan perut!

    Pada dasarnya, di Indonesia ini banyak sekali jenis soto yang bisa sobat temui di berbagai warung. Misalnya saja soto ayam Lamongan, soto kambing, soto banjar, dan masih banyak lagi. Tetapi popularitas soto Betawi tidak bisa diremehkan loh. Ia sudah terdengar gaungnya hingga ke luar negeri sana.

    Jangan dikira karena namanya soto Betawi, makanan lezat ini cuma ada di Jakarta alias Betawi. Salah! Di berbagai kota saat ini sudah ada yang menjual masakan yang bahan utamanya dari daging sapi ini. Ada beberapa macam versi dari soto Betawi di Indonesia. Misalnya saja soto Betawi dengan kuah kuning kecokelatan, tetapi ada pula yang berkuah putih dengan menggunakan campuran susu.


    Resep Masakan Soto Betawi

    Bila sobat ingin mengasah kemampuan memasak di rumah, sobat wajib mencoba memasak soto Betawi sendiri. Bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah didapatkan dan caranya juga tidak terlalu sulit kok. Sobat hanya perlu memiliki keahlian dalam mencicipi supaya bisa membuat rasa yang pas dan nikmat. Berikut ini cara membuat soto Betawi yang mudah.

    Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat soto Betawi:

    • 500 gram daging sapi
    • 1/2 butir kepala yang telah diparut dan diperas santannya (santan kental)
    • 3 butir telur rebus
    • 3 butir kentang rebus
    • 2 buah tomat berukuran sedang
    • Jeruk nipis secukupnya
    • Bawang goreng
    • 1 batang daun bawang yang telah diiris kecil-kecil
    • 1 ruas lengkuas
    • 1 batang serai yang telah dimemarkan
    • 3 lembar daun jeruk
    • Garam secukupnya
    • Gula secukupnya


    Bumbu soto Betawi yang harus sobat haluskan terlebih dahulu:
    • 5 siung bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 5 buah kemiri
    • 1 cm kunyit yang dibakar sebentar supaya wangi
    • 1 cm jahe

    Langkah-langkah membuat soto Betawi yang lezat:

    1. Rebus daging sapi ke dalam 2 liter air hingga dagingnya empuk. Bila daging telah lunak, potong-potong menjadi kecil seukuran dadu. Kaldu sisa rebusan daging sapi jangan dibuang dulu ya sobat, sisihkan saja.

    2. Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu-bumbu yang tadi telah sobat haluskan hingga tercium bau wangi. Kemudian masukkan daging sapi yang telah dipotong dadu ke dalamnya. Aduk sampai potongan daging sapi tersebut tercampur rata dengan bumbu.

    3. Bila sudah rata, masukkan daun jeruk, serai, lengkuas, serta garam dan gula secukupnya. Aduk lagi sampai semua bahan tercampur secara merata.

    4. Campurkan daging sapi yang telah ditumis tersebut ke dalam kuah kaldu hasil rebusan tadi. Tambahkan juga santan kental ke dalamnya. Aduk sesekali. Masaklah hingga daging empuk dan kuah agak menyusut kadarnya.

    Cara menghidangkan soto Betawi:

    Siapkan irisan telur ayam rebus, irisan kentang rebus, dan irisan tomat secukupnya ke dalam mangkok. Tuangkan ke dalam mangkok tersebut daging serta kuah soto. Taburkan daun bawang, bawang merah goreng, dan sedikit perasan jeruk nipis di atasnya. Sobat juga dapat menambahkan emping melinjo sebagai pelengkap bila suka.



    Apabila sobat adalah penggemar masakan pedas, sobat juga bisa menambahkan sambal khusus untuk membuat rasa soto Betawi semakin sedap. Cara membuat sambal soto Betawi:

    Goreng 5 buah cabai merah besar lalu haluskan cabai itu dengan sedikit garam dan sedikit kuah soto. Sambal pun sudah siap untuk menambah cita rasa soto Betawi buatan sobat. Mudah bukan cara membuatnya?

    Baca juga:

    Cara Praktis Membuat Chicken Nugget Lezat di Rumah

    Cara Mudah Membuat Sate Ayam Empuk dan Lezat

    Semoga tips diatas bermanfaat dan dapat membanu sobat dalam membuat soto betawi yang lezat.

    Tuesday, June 23, 2015

    Cara Praktis Membuat Chicken Nugget Lezat di Rumah

    Cara membuat chicken nugget ala rumahan yang mudah, enak dan lezat. Siapa yang tak tahu chicken nugget? Hampir semua orang pasti sudah tahu makanan yang bahan dasarnya dari ayam ini. Rasanya yang gurih dan lezat benar-benar jadi favorit siapa saja, terutama kalangan anak kecil yang masih sulit untuk makan sayur-sayuran.

    Memang tak perlu repot-repot untuk mendapatkan chicken nugget saat ini. Sobat hanya tinggal berlari ke mini market terdekat untuk membeli sebungkus chicken nugget dalam kemasan yang tersedia dengan berbagai merek dan rasa. Bila sobat malas membeli versi kemasan, sobat juga bisa mendapatkan nugget lewat resto-resto cepat saji meski harganya tentu lebih mahal dibandingkan jika sobat membeli 1 bungkus nugget kemasan.

    Tapi, sehatkah nugget dalam kemasan atau nugget-nugget yang dijual di restoran cepat saji tersebut? Kita tidak akan pernah tahu bahan-bahan apa saja yang dimasukkan di dalamnya karena kita tak ikut mengolahnya. Bila melihat dari kemasannya saja sobat pasti bisa menemukan bahan pengawet juga ikut ditambahkan dalam nugget-nugget merek terkenal di luar sana. Bila tidak ada bahan pengawet di dalamnya, bagaimana nugget tersebut bisa tahan hingga berminggu-minggu, bahkan berbulan-bulan? Tentu tidak mungkin kan?

    cara membuat chicken nugget

    Resep Membuat Chicken Nugget di Rumah

    Walau bahan pengawet tersebut bisa berguna untuk membuat makanan menjadi lebih tahan lama, tentunya efek zat kimia tidak baik bagi tubuh kita apalagi anak-anak yang mengkonsumsinya. Bagaimana dampak memakan nugget dalam kemasan tersebut untuk jangka panjang? Tentu tidak bisa sobat bayangkan seberapa banyak dampak negatifnya bagi kesehatan.

    Daripada galau soal bahan pengawet, mengapa tak sobat coba saja membuat nugget sendiri di rumah? Nugget home made tentunya lebih sehat karena tidak akan kita tambahkan bahan pengawet di dalamnya. Selain itu, sobat bisa mengembangkan sendiri akan memilih bahan apa sebagai isiannya.

    Bila kebetulan sobat punya anak yang sulit makan sayur, sobat bisa loh menambahkan parutan wortel di dalam adonan chicken nugget supaya si kecil jadi lebih berselera makan sayur. Tapi juga jangan kebiasaan memakan goreng-gorengan seperti ini ya sobat! Setidaknya, sobat perlu mencoba membuat nugget sehat di rumah. Siapa tahu kalau nugget sehat buatan sobat enak, sobat bisa menjualnya ke tetangga atau teman-teman terdekat. Wah, bisa jadi sumber penghasilan juga nantinya. Asyik kan? Daripada semakin penasaran, yuk langsung saja simak cara mudah untuk membuat chicken nugget berikut ini!

    Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat chicken nugget yang enak:

    • 300 gram daging ayam giling yang masih segar
    • 2 butir telur ayam yang telah dikocok lepas
    • 50 gram keju parut merek apa saja
    • 4 siung bawang putih
    • 1/4 sendok makan garam beryodium

    Bahan yang dibutuhkan untuk lapisan atau kulit nugget:
    • 150 gram tepung roti
    • 2 butir telur yang telah dikocok lepas
    • minyak goreng

    Langkah-langkah membuat chicken nugget:

    1. Campurkan seluruh bahan seperti daging ayam giling, keju parut, bawang putih, telur, dan garam sampai semuanya tercampur dengan rata.

    2. Setelah adonan tercampur rata, tuangkan adonan ke dalam loyang persegi yang permukaannya sudah diolesi dengan minyak atau mentega dan diberi alas plastik supaya tak lengket ketika nanti diangkat.

    3. Kukuslah adonan nugget tersebut kurang lebih 20 menit, kemudian angkat dan angin-anginkan supaya hilang uap panasnya.

    4. Setelah matang, potonglah nugget tersebut sesuai selera. Kemudian benamkan ke telur ayam yang telah dikocok lepas tadi.

    5. Setelah dicelupkan dalam telur, angkat dan baluri dengan tepung roti. Ulangi hingga 2 kali agar lapisannya lebih tebal seperti layaknya chicken nugget kemasan.

    6. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng nugget ayam itu sampai matang berwarna kuning kecokelatan.

    7. Sajikan selagi hangat dengan cocolan sambal atau jadikan sebagai lauk pelengkap nasi.

    Untuk lebih jelas tentang cara membuat chiccken nugget bisa sobat lihat selengkapnya di vidio di bawah ini.


    Semoga resep cara membuat chicken nugget diatas dapat membantu sobat dalam membuat nugget yang crispy dan super lezat.

    Baca juga:

    Cara Mudah Membuat Sate Ayam Empuk dan Lezat

    Cara Membuat Sayur Asem yang Mudah & Enak

    Selamat mencoba, jangan lupa di share ya.